Live: chef André Rochadel ensina a fazer risotos nesta terça (26/5)

Na ocasião, ele vai dar dicas de como preparar um risoto de carne e um risoto vegano

atualizado 26/05/2020 13:12

Live Merenda de SolteiroMetrópoles

Dando continuidade a série de lives sobre gastronomia no Instagram do portal Metrópoles, logo mais, às 19h, o chef André Rochadel, à frente do projeto Merenda de Solteiro, comandará mais um bate-papo na companhia de Luiza Oliveira.

O ex-participante do reality MasterChef Profissionais segue mostrando como se virar para fazer delícias rápidas e práticas, provando ao vivo que cozinhar pode ser uma diversão. O espaço estará aberto para conversas com os espectadores.

Na ocasião, o chef apresentará dois risotos, um tradicional e um vegano de tomate. Já Luiza ensinará o passo a passo de uma melchelada, um drinque à base de cerveja.

Adiante-se: separe os ingredientes e cozinhe conosco no @metropolesdf.

Ingredientes
Risoto
– 1 litro de caldo de legumes
– 1 cebola
– vinho branco
– tomilho
– molho de tomate
– arroz arbóreo
– brócolis
– cenoura
Honey Ginger (drinque)
– Schweppes
– mel
– gelo
– sumo de limão
– suco de cranberry
– vodca

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