Sem sair da dieta: faça sorvete de banana low carb com quatro ingredientes

De forma fácil e rápida, prepare um refrescante e saboroso sorvete

atualizado 13/05/2020 14:15

sorveteunsplash

Um sorvete para adoçar o dia é sempre uma boa ideia. Esta receita, além de deliciosa, é vegana e low carb. E é superfácil de fazer.

Ingredientes

– 4 bananas maduras
– 1 e 1/2 xícara de leite de coco
– 1 colher de sobremesa de amido de milho
– 1 colher de sopa de açúcar de coco

Preparo

Em uma frigideira em fogo baixo com um pouco de água, leve as bananas e o açúcar de coco. Deixe até que caramelize. Espalhe em uma travessa e leve ao freezer até que congele. Leve ao fogo o leite de coco com o amido de milho até que fique cremoso, deixe gelar na geladeira.

Bata as bananas congeladas com creme de coco e sirva imediatamente.

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